Главная » Справочник » Кормовые добавки в животноводстве » Безопасные дозы глутамата натрия

Безопасные дозы глутамата натрия

Вкус глутамата натрия ощущается при концентрации от 0,03% и более. Содержание глутамата в продуктах не должно превышать 0,1% – 0,8%.

Интересно

Вкусовые и ароматические добавки в корм предназначены для улучшения органолептических показателей кормов (вкуса и запаха). Используя различные добавки к готовым кормам, включая белок, кальций, фосфор, другие минеральные вещества и различные витамины, ароматические и вкусовые добавки следует помнить, что их не нормированное применение часто приносит вред, так как при этом нарушается правильный баланс питательных веществ в рационе. Добавки надо применять только при определённых условиях.

В частности, не требуется их использования при кормлении животных готовыми высококачественными кормами. Корма низкого качества, как правило, нельзя улучшить применением ароматических и вкусовых добавок, так как проблема при этом заключается не в недостатке отдельных веществ, а в избыточном содержании некоторых веществ и низкой энергетической ценности корма.

Следует отметить, что добавление вкусовых и ароматических добавок в корм оказывает и положительное влияние на организм животного, например, повышают поедаемость, позволяют избежать потерь продуктивности, повышают иммунный статус животного.

Таким образом, делаем вывод, что добавлять ароматические и вкусовые добавки в корм животного можно, с одной стороны, даже необходимо, но следует учитывать правильный выбор вида добавки и его дозировку.

Предыдущая статья Балансирующие кормовые добавки Следующая статья Бурые водоросли

Статьи по теме